میوه آرایی شب یلدا همراه با عکس و آموزش ویژه 96

یکی از سنت هایی که هر ساله در شب یلدا برگزار می شود، چیدن انواع میوه ها در سینی ها و ظرف های میوه، و پذیرایی مهمانان با این میوه ها بوده است. البته این رسم قدیمی، امروزه شکل تازه ای به خود گرفته و بسیاری از خانواده به سادگی از کنار آن نمی گذرند و به چیدن میوه ها در ظروف و سینی ها، بسنده نمی کنند. میوه آرایی که به تازگی توجه بسیاری از زنان خانه دار و هنرمند را به خود جلب نموده است، در مراسمات بخصوصی همچون شب یلدا، از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده و بسیاری از این هنر بخصوص، برای تزئین سفره شب یلدا استفاده می کنند. در این مطلب قصد داریم تعدادی از تصاویر مرتبط با هنر میوه آرایی شب یلدا را برای علاقه مندان ارائه نماییم تا با استفاده از آن بتوانند سفره شب یلدای خود را زیباتر از همیشه تزئین نمایند.

میوه آرایی شب یلدا

تاریخچه شب یلدا از گذشته تاکنون دستخوش تغییرات چندانی نگردیده و کلیات آن تفاوتی با برگزاری شب یلدا در گذشته ندارد. اما به مرور زمان برخی مراسمات و آداب به آن اضافه شده و برخی نیز به فراموشی سپرده شده اند. سفره آرایی و میوه آرایی شب یلدا یکی از مهمترین مواردی است که در برگزاری مراسم شب یلدا، دارای پیشینه زیادی نبوده و به تدریج وارد فرهنگ ما شده است. به نظر می رسد میوه آرایی شب یلدا از مراسم مخصوص شب یلدا برای تازه عروسان نشات گرفته باشد. چون در گذشته، دیدار بین تازه عروس و داماد بسیار سخت بوده و باید برای این دیدارها، بهانه ای محکم وجود می داشت، از همین رو برگزاری مراسم بردن هدیه برای تازه عروس از طرف خانواده داماد، در شب یلدا، بسیار حائز اهمیت بود. این رسم در گذر زمان نیز همچنان در فرهنگ ما ایرانیان باقی مانده است و امروزه نیز با اندکی تغییرات، برگزار می گردد. یکی از رسومی که در این زمینه انجام می شده است، تزئین سینی ها و طبق های میوه، برای هدیه به عروس می باشد. به نظر می رسد با گذشت زمان، این رسم از طبق های شب یلدای عروس، به خانواده ها نیز وارد شده است و امروزه بسیاری از خانواده ها برای برگزرای هر چه زیباتر مراسم شب یلدا، از تزئینات سفره و میوه آرایی شب یلدا بهره می برند.

نمونه ای از جعبه ابزار مخصوص میوه آرایی

میوه آرایی شب یلدا به روش های گوناگونی انجام می شود که هر کدام نیاز به مهارت و ابزار خاصی دارد. از جمله مهمترین ابزار مورد نیاز برای میوه آرایی عبارتند از چاقوی کنده کاری، اسکوپ توپی، پوست کن، انواع قالب ها، ابزار خالی کردن و فرم دادن، چاقوی های نوک تیز و باریک، رنده و غیره می باشد. پس از تهیه این ابزار می توانید به سادگی اقدام به انجام میوه آرایی شب یلدا نمایید. البته کمی مهارت و تجربه نیز در این کار مورد نیاز است. اما به هیچ وجه جای نگرانی نیست. انجام تزئین میوه و سفره آرایی، قبل از هر آموزشی، نیازمند داشتن استعداد در خود فرد است.

ظرف تزئین شده میوه

هنداونه تزئین شده

ظرف سالاد میوه

سالاد میوه انار و پرتقال

میوه آرایی شب یلدا هنداونه